Marionberry Jam - Collection Réserve

$10.00

– Épuisé

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Lorsque notre fils a décidé que l'Université de l'Oregon était le choix pour ses études de premier cycle, je savais que je devais faire des faveurs de confiture pour sa fête de fin d'études secondaires. Quoi de plus Oregon qu'une Marionberry, je vous le demande ??

Notre délicieuse confiture de marionettes est une confiture épépinée pour une texture ajoutée qui convient à presque tout. Qu'il s'agisse d'un choix alternatif pour un PB&J, comme garniture de crème glacée ou simplement hors du pot dans des cuillères, nous nous sommes assurés d'ajouter juste assez de sucre pour que la confiture se conserve tout en laissant la saveur de baies briller comme une rockstar.

Les Marionberries étaient une variété de mûres développée par une autre université de l'Oregon comme un croisement entre une mûre et une olallieberry, qui est en soi un mélange de mûres et de framboises. Ces merveilleuses baies ont une saveur distinctive de mûre avec un soupçon de framboise et beaucoup moins de graines qu'une mûre standard.


Nous commençons avec des fruits sélectionnés à la main qui nous sont expédiés individuellement surgelés à partir d'une ferme de l'Oregon dans le comté de Marion dans de la glace sèche pour une livraison le lendemain. Notre recette n'utilise que des marionnettes fraîches surgelées, du sucre de canne pur, un peu de pectine d'agrumes pour aider à la gélification et une généreuse touche de jus de citron fraîchement pressé pour un peu de piquant dans cette combinaison magique.

Notre collection de réserve est une série de conserves de fruits à production limitée composée de demandes des clients qui impliquent généralement des fruits de première qualité qui se vendent à un prix supérieur et qui demandent un peu plus d'efforts pour se procurer et traiter par rapport à notre gamme standard de conserves. Nous sommes certains que vous trouverez ces conserves de haute qualité dignes de leur propre design d'étiquette et de leur prime de prix. Profitez!!


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