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Pourquoi le beurre de pomme devrait-il s'amuser, n'est-ce pas? Nous avons beaucoup pensé, alors nous avons décidé d'essayer une vieille recette de beurre de pommes avec des poires bartlett ... avec une touche, bien sûr. Nous pensons que vous aimerez le résultat final ! !
Amaretto a une aussi belle saveur de noisette que nous ne pouvions pas résister à l'association avec la saveur florale d'une poire bartlett, et nous savions que nous avions un succès immédiat !
Nous commençons avec seulement des poires fraîches de bartlett du Sacramento Delta qui ont été sélectionnées par nos producteurs de poires préférés, Van Loben Sels'Farms. Notre recette n'utilise que des poires bartlett, du sucre de canne pur, un peu d'amaretto ainsi qu'une généreuse plâche de jus de citron fraîchement pressé pour un peu à la saveur dans cette combinaison magique.
Dégustez ! !
