ピンク グアバ ジャム

キューバ系アメリカ人として生まれた私は、両親が母国で育ったのと同じキューバの快適な食べ物をマイアミで育つことに恵まれました。グアバは、新鮮な果物、シェイク/スムージー、またはデザートとしてチーズを食べるためのペーストのいずれかで、すべてのマイアミの家庭で持っていると予想されていたエキゾチックな果物の一つに過ぎませんでした。ピンクのグアバのいくつかの木を持っており、私の地元の農家の市場で販売しているサンホアキンバレーの栽培者に出くわしたとき、あなたは私の驚きを想像することができます!私は最初に彼らの全体のロットを買って以来、常連客だったと確信しています!

私たちのおいしいピンクのグアバジャムは、グアバの強烈なエキゾチックな風味を、ちょうどすべてに見える壮大なルビーレッドの色でキャプチャする滑らかなスプレッドです。この製品ショットでは、グアバジャムとチアシードを少し食感のために振りかけるバニラ風味のギリシャヨーグルトを食べました。

私たちは、手で選ばれ、サンホアキン渓谷の私のお気に入りの農場からきれいにされた新鮮な選ばれたピンクのグアバから始めます。私たちのレシピは、新鮮なグアバ、新鮮な絞ったレモンジュース、柑橘類ペクチンのビットのみを使用して、ちょうど約何に熱帯の風味をもたらすこの楽しい組み合わせでゲル化と純粋なサトウキビ砂糖を助けます。

お 楽しみ ください！！