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私たちは通常、何か新しいことを試すために多くのリクエストを待っていますが、数回のクラフトフェアの前に若い女性にラベンダーゼリーを頼んでもらいました。お茶セットやスコーンのイメージが響き渡ったので、間もなく食品グレードのドライラベンダーの花を探して遊んでいました。
私たちのおいしいラベンダーゼリーは、ラベンダーの花のテクスチャーと柑橘系の香りが詰まった、強烈なラベンダー体験です。
私たちのレシピでは、乾燥したラベンダーの花、純粋なサトウキビ、ゲル化を助けるための少量の柑橘類のペクチン、そしてこの魔法の組み合わせの風味を少し味わうために絞りたてのレモンジュースをたっぷりとかけます。
楽しい!!