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Los fanáticos de los arándanos silvestres conocen el intenso sabor a arándanos y la textura añadida con la que estas bayas silvestres tienen que los arándanos convencionales nunca se pueden comparar. Nos encantan las bayas, y para diferentes usos, pero para una sola mermelada de sabor con un sabor intenso de arándanos, no hubo concurso!
Nuestra mermelada deliciosamente texturizada comienza con arándanos silvestres que se maceran para extraer sólo un poco de jugo. A la mezcla, añadimos azúcar de caña puro, un poco de pectina cítrica para ayudar en gelling y un generoso chorrito de jugo de limón recién exprimido para un poco de zing al sabor en esta combinación mágicamente embriagadora.
¡¡Disfrutar!!