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Nos encanta trabajar con limones Eureka y, por lo general, terminan yendo a nuestra producción de gelatina de limón. Luego nos pusimos a pensar, "¿Por qué la gelatina debería divertirse tanto?" Así que le dimos un pequeño giro y os presentamos nuestra mermelada de limón Eureka. Toda la acidez y brillo de nuestra popular gelatina de limón con un poco más de sabor.
Esta receta usa solo limones Eureka, azúcar de caña pura y un poco de pectina cítrica para ayudar a gelificar esta combinación mágica.
¡¡Disfrutar!!
