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¿Quién es María? Aparte de mi nuevo bestie,La Dra. Maria Plekhanova es una horticultor rusa para quien esta maravillosamente tarta y dulce nectarina amarilla fue nombrada en honor cuando las semillas iniciales fueron traídas de vuelta de Uzbekistán. Una nectarina verdaderamente única con la que somos muy afortunados de haber tropezado gracias a nuestros cultivadores de frutas de hueso favoritos en Reedley, CA, la gente fina de Galpin Family Farms.
Nuestra deliciosa mermelada comienza con estas Nectarinas de Oro de María del Valle de Fresno. A la mezcla, añadimos azúcar de caña puro, un poco de pectina cítrica para gelificar añadido y un generoso chorrito de jugo de limón recién exprimido para un poco de zing al sabor en esta combinación mágicamente embriagadora.
¡¡Disfrutar!!
