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¡Me encantan los kumquats! Son pequeños, completamente comestibles y más en el lado dulce. Perfecto para una alternativa más dulce a una mermelada naranja tradicional de Sevilla!!
Nuestra deliciosa y kumquat mermelada tiene las pieles que quedan para mayor textura y es ideal para casi cualquier cosa. Ya sea en un scone, como glaseado de pescado, o una cobertura de helado, no se puede equivocar con esta mermelada.
Comenzamos con kumquats recién elegidos del Área de la Bahía que fueron seleccionados a mano y limpiados de cultivadores orgánicos de confianza. Nuestra receta utiliza sólo kumquats frescos, azúcar de caña puro y un poco de pectina cítrica para ayudar en el gelling de esta combinación mágica.
¡¡Disfrutar!!
